Almendras Enteras Naturales, Granel Tremus

Una almendra entera, con su piel color canela y ese crujido firme al morderla. Al natural tiene un sabor suave y lechoso, y al pasarla por el horno suelta un aroma tostado que llena la cocina. Es la que se busca para hacer leche vegetal, harina casera o para picar a media tarde.

Lo que lo hace especial

• Enteras y sin tostar: tú decides el punto: al natural, tostadas, remojadas o molidas.
• Con su piel: aporta color y un leve amargor que equilibra las preparaciones dulces.
• Sabor suave y versátil: funcionan igual de bien en recetas dulces y saladas.
• A granel: compras la cantidad justa, usas menos envase y el producto se renueva seguido.

Cómo lo usan nuestros clientes

• Leche de almendras: remoja 1 taza de almendras entre 8 y 12 horas, enjuaga y licúa con 4 tazas de agua; cuela con una bolsa de tela o un paño fino.
• Tostadas en casa: horno a 170 °C por 10 a 12 minutos, moviéndolas a la mitad; déjalas enfriar para que queden crocantes.
• Almendras peladas: hiérvelas 1 minuto, pásalas por agua fría y la piel sale apretándolas entre los dedos.
• Harina casera: muele las almendras peladas y secas en pulsos cortos hasta lograr textura de arena, sin llegar a pasta.
• Colación: un puñado con fruta deshidratada o en tu mezcla de granola.

Apto para

• Vegano (100 % vegetal).
• Keto / bajo en carbohidratos.
• No contiene trigo en su composición (revisa el aviso de trazas en ingredientes).

Guardar en un frasco hermético, en un lugar fresco, seco y lejos de la luz. Una vez abiertos, los frutos secos y las harinas de frutos secos se conservan mejor en el refrigerador.