Descripción

CONTENIDO NETO

250 grMafalde es un tipo de pasta, típica de la cocina Napolitana, en forma de cinta. Es plano y ancho, con bordes ondulados en ambos lados. Se prepara de manera similar a otras pastas a base de cinta, como linguini y fettuccine.

Su cualidad Multicereal se debe a que es elaborada con harinas de Arroz Integral, de Trigo Sarraceno, Amaranto y Teff, todas orgánicas.

Uso en la Cocina

Recomendamos acompañarla con salsas delicadas, en base a queso o crema. Para un a preparación más liviana y/o vegana, combinar con verduras salteadas o setas.