Cereales sin gluten para el desayuno

Un desayuno puede cambiar mucho al variar el cereal, su textura y los ingredientes con que lo acompañas. Esta colección de cereales sin gluten incluye avena, granolas, mezclas de semillas y cereales listos para servir que tienen el atributo declarado en el catálogo. Las pastas u otros productos que comparten una categoría por error no forman parte de la selección editorial. Para elegir, piensa si prefieres una base que puedas cocinar, como la avena, o una mezcla crujiente para agregar al momento de servir. Revisa la composición de las granolas: pueden incluir frutos secos, semillas, fruta o chocolate. La cantidad de azúcar y el tamaño de porción varían entre productos, por lo que conviene comparar la información del envase y no solo el nombre. Si necesitas avena sin gluten, busca esa declaración en la variedad específica. No todas las avenas del mercado tienen el mismo rotulado. Comprueba también los ingredientes de la bebida o el yogur que usarás como acompañamiento si tienes otras restricciones. Guarda los cereales bien cerrados, respeta sus indicaciones de conservación y evita que utensilios compartidos mezclen alimentos que necesitas mantener separados.