Adorada Praliné de Avellanas, Sin Azúcar Añadida, Keto y Vegana, 130 g

Chocolate y avellana, la pareja de siempre, en un pastel individual que se come con cuchara y sin apuro: bizcocho de cacao húmedo, un corazón de toffee, ganache de chocolate 60 % cacao y una tapa crocante con avellanas tostadas. Se ve como una pieza de vitrina de pastelería y, además, es vegana, keto y sin azúcar añadida.

Lo que lo hace especial

• Vegana y keto a la vez: sin lácteos, sin huevo y sin harinas refinadas.
• Cuatro capas en 130 g: bizcocho, toffee, ganache y crocante de avellanas.
• Endulzada solo con alulosa, sin azúcar añadida.

Por qué sabe tan bien

• Bizcocho vegano de cacao con harina de almendra: húmedo, de miga suave y sabor profundo a cacao.
• Relleno de toffee: una capa dulce y untuosa que contrasta con el amargor del chocolate.
• Ganache vegana de chocolate 60 % cacao, con leche de almendras y crema vegetal: fundente e intensa.
• Cobertura crocante de chocolate con avellanas tostadas picadas, coronada con ganache de chocolate y avellanas naturales tostadas: aroma tostado y crujido en cada bocado.
• Alulosa como endulzante, con dulzor limpio y sin regusto. Hecha a mano en pequeñas tandas por nuestra pastelería.

Apta para dietas especiales

• Keto y baja en carbohidratos: sin harinas refinadas.
• Sin azúcar añadida: solo alulosa.
• Vegana: sin lácteos ni huevo.
• Sin lactosa.

Cómo la disfrutan nuestros clientes

• Como postre individual después del almuerzo, con un café corto.
• Para el invitado vegano o keto en un cumpleaños, que también merece su torta.
• Como regalo para quien ama el chocolate con avellanas y evita el azúcar.

Mantener refrigerada y consumir fría. Peso neto: 130 g.