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Producto con cadena de frío
Categorías: Postres Gourmet, Pastelería Individual, Pastelería
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Sobre este producto
Coco y chocolate, la combinación del bombón que todos conocemos, hecha postre de cuchara: un mousse de coco tostado, suave y aromático, que se funde con un ganache de chocolate bitter sin azúcar, y arriba una capa crujiente de chocolate bitter con almendras laminadas que cruje al primer golpe de cuchara. Es keto y sin azúcar añadida, aunque nadie lo notaría.
Lo que lo hace especial
- Tres texturas en 135 g: mousse cremoso, ganache fundente y crocante de almendras.
- Coco tostado: el tostado le da aroma y profundidad al relleno.
- Sin azúcar añadida ni edulcorantes artificiales.
Por qué sabe tan bien
- Mousse de coco tostado: suave, aireado y con el aroma del coco recién tostado.
- Ganache de chocolate bitter sin azúcar: fundente, intenso, con el amargor que contrasta con el coco.
- Capa crujiente de chocolate bitter con almendras laminadas: el crocante que remata cada bocado.
- Hecho a mano en pequeñas tandas por nuestra pastelería.
Apto para dietas especiales
- Keto y bajo en carbohidratos.
- Sin azúcar añadida: sin edulcorantes artificiales.
Cómo lo disfrutan nuestros clientes
- Como postre individual después del almuerzo, bien frío para que el crocante se mantenga.
- Como colación keto de la tarde para el que extraña el bombón de coco y chocolate.
- Como detalle para regalar a quien evita el azúcar.
Mantener refrigerado hasta su consumo y servir frío. Peso neto: 135 g.
Ingredientes
Ganache de chocolate bitter sin azúcar, Relleno de coco tostado (mousse), Crocante de chocolate bitter con almendras laminadas. Contiene frutos secos (almendra) y coco. Lista completa de ingredientes en el envase.








