Croissant Amor

Un croissant abierto al medio y relleno hasta el borde: manjar, crema pastelera, chantilly, láminas de galleta de hojarasca que crujen y una mermelada de frambuesa que corta el dulce. Es el croissant para compartir en pareja o para regalarse una tarde, con café recién hecho.

Lo que lo hace especial

• Cinco componentes en un solo bocado: hojaldre, manjar, dos cremas, hojarasca y fruta.
• La mermelada de frambuesa es natural y la hacemos en Tremus.
• Se arma a mano, croissant por croissant, en nuestra pastelería.

Por qué sabe tan bien

• Croissant de mantequilla: capas doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro.
• Manjar y crema pastelera: densidad dulce y suavidad, la combinación clásica de la pastelería chilena.
• Crema chantilly: liviana y fría, aligera el conjunto.
• Galletas de hojarasca: finas y quebradizas, el crocante que se siente entre las cremas.
• Mermelada natural de frambuesa Tremus: ácida y frutal, el contrapunto que hace que quieras otro bocado.

Apto para dietas especiales

• Contiene gluten: no es keto ni apto para celíacos.
• Contiene lácteos y huevo.

Cómo lo disfrutan nuestros clientes

• Para compartir a la hora de once, cortado al medio, con café o té.
• Como postre de un almuerzo de fin de semana, en vez de una torta.
• De regalo dulce para un aniversario o una fecha especial.

Mantener refrigerado. Sacar del refrigerador unos 10 minutos antes de servir para que el hojaldre recupere su textura.