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Producto con cadena de frío
Categorías: Panadería y Masas, Pan – Hogaza, Hogaza
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Sobre este producto
Descubre la Hogaza Masa Madre Integral Artesanal Tremus: un pan de fermentación lenta con masa madre natural, hecho a mano con harina de trigo integral y harina de fuerza. Corteza dorada y crujiente, miga húmeda y rústica, y el sabor profundo del grano entero. Sin azúcar añadida, sin conservantes y sin colorantes, en una unidad de 750 g.
Cada porción (2 rebanadas, 56 g) aporta: 134 kcal · 4,9 g de proteína · 0,8 g de grasa total · 0 g de grasas saturadas · 0,8 g de azúcares totales · 0 mg de colesterol.
Ingredientes de calidad
- Harina de trigo integral: el grano entero, con su salvado y germen, para un sabor más intenso y una miga rústica.
- Harina de fuerza de trigo: da estructura y una miga esponjosa que aguanta bien el tostado.
- Masa madre natural: fermentación lenta que entrega sabor, aroma y una conservación más prolongada sin aditivos.
- Agua y sal: nada más. Sin azúcar, sin aceites, sin mejoradores.
Apta para dietas especiales
Vegano, sin huevo, sin lácteos y sin azúcar añadida. Contiene gluten (trigo): no apto para celíacos. Elaborado en líneas que también procesan crustáceos, huevo, pescado, maní, soya, leche y nueces.
Sugerencias de consumo
- Mantener congelado y descongelar a temperatura ambiente antes de consumir.
- Tostar hasta dorar para reavivar la corteza y el aroma recién horneado.
- Con palta, aceite de oliva, quesos o mermeladas sin azúcar.
- Ideal para tostadas al desayuno, sándwiches o para acompañar sopas y ensaladas.
Información nutricional
Porción: 56 g (2 rebanadas de 28 g). Porciones por envase: 13.
| Nutriente | Por porción |
|---|
Ingredientes
Harina de trigo integral, harina de fuerza de trigo, agua y sal. Contiene: harina de trigo (gluten). Elaborado en líneas que también procesan: crustáceos, huevo, pescado y productos pesqueros, maní, soya, leche y productos lácteos, nueces y productos derivados de las nueces.
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