Aceite de Oliva Extra Virgen Orgánico Picual, 500 ml, Marca Naturgreen

CONTENIDO NETO

500 ml

Un aceite de primera extracción en frío (por debajo de 27 grados) que conserva las vitaminas intactas, incluyendo la llamada vitamina F para el cuidado de la mucosa digestiva. El aceite de oliva Picual ayuda a digerir las vitaminas liposolubles (A, D y K) y es fuente de vitamina E, un gran antioxidante. Unidas a sus polifenoles hacen que sea antioxidante y nutritivo. Contiene omega 6 (en este caso 8%), pero el 78% del aceite es ácido oleico (omega 9), que es monoinsaturado. Para entendernos el ácido oleico se considera que ayuda a que suba el colesterol bueno (HDL) y a que baje el malo (LDL).

Le va muy bien en gazpachos, ensaladas o en tostadas. En guisos, arroces y salsas es mejor añadirlo al final del cocinado, fuera del fuego. De esta forma conservará todas sus propiedades intactas. Si quieres cocinar con él, tiende a usar poco para no reutilizar. Desde luego cuanto mejor es el aceite de oliva mejor soporta el calor.[vc_tta_section title=”Informacion Nutricional” tab_id=”1544040639731-ff9723aa-6026″