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Producto con cadena de frío
Categorías: Panadería y Masas, Pan – Hogaza, Hogaza
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Sobre este producto
Descubre la Hogaza Masa Madre Blanco Artesanal Tremus: un pan de fermentación lenta con masa madre natural, horneado hasta lograr una corteza dorada y crujiente y una miga blanca, aireada y suave. Hecho a mano con solo cuatro ingredientes —harina flor, agua, sal y masa madre—, sin azúcar añadida, sin conservantes y sin colorantes. El sabor del pan de verdad, en una unidad de 750 g.
Ingredientes de calidad
- Masa madre natural: fermentación lenta que entrega un sabor más profundo, mejor aroma y una conservación más prolongada sin aditivos.
- Harina flor: miga blanca, ligera y esponjosa.
- Agua y sal: nada más. Sin mejoradores, sin azúcar, sin grasas añadidas.
Apta para dietas especiales
Vegano, sin huevo, sin lácteos y sin azúcar añadida. Contiene gluten (trigo): no apto para celíacos.
Sugerencias de consumo
- Mantener congelado y descongelar a temperatura ambiente antes de consumir.
- Tostar ligeramente para reavivar la corteza y el aroma recién horneado.
- Con aceite de oliva, mantequilla, quesos o mermeladas sin azúcar.
- Ideal como base de tostadas, sándwiches, bruschettas o tablas de picoteo.
Ingredientes
Harina flor (trigo), agua, sal y masa madre natural. Contiene: gluten (trigo).
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