Cartitas de San Valentin rellenas de Mermelada de Frutilla, sin Azucar
Vista(s): 100 Se Viene San Valentín y para llenar de amor tu hogar te dejamos esta entretenida y fácil receta que puedes hacer en casa
Ingredientes:
-Monstruo de manzana:
• 2 manzanas verdes
• 2 frutillas
• Cereal de arroz inflado
• Chips de chocolate blanco y negro.
-Fantasmas de plátano
• 2 plátanos grandes
• Chocolate para derretir.
-Momia de frutilla:
• 4 frutillas
• Chocolate blanco para derretir
• Chips de chocolate
-Salsa de yogurt:
• Yogurt descremado endulzado
• Colorante natural rojo
Ideal para niños, para bajar su consumo de caramelos en esta época
Para adultos, una original idea para presentar una tabla fresca y divertida
¡Para todos quienes amen Halloween y busquen alternativas más saludables!
-Monstruo de Manzana: Lava y parte las manzanas en gajos (4 a 6 por manzana dependiendo del tamaño). Con ayuda de chocolate derretido, adhiere un trozo de frutilla pequeño emulando una lengua. Luego, con ayuda del arroz inflado, simula los ojos y dientes (tambien puedes usar los chips de chicolate blanco). Termina los ojos con puntitos de chocolate de leche derrretido.
-Fantasma de Platano: Corta los plátanos a la mitad y decora con chocolate de leche derretido su boca y ojos.
-Momia de Frutilla: Lava las frutillas sin quitar su tallo, decora con chocolate blanco derretido, agregando en forma de líneas horizontales, para dar ese aspecto de momia. Antes que se derrita el chocolate Blanco (para su adherencia), termina con 2 chips de chocolate a modo de ojos.
-Salsa de Yogurt: Mezcla un yogurt descremado sin azúcar, con un par de gotitas de colorante natural rojo (para un tono rosa, con 2-3 gotas basta; para un rojo intenso, debes agregar cerca de 5-6 gotas). Recomendamos agregar poco a poco hasta llegar a tu color deseado.
¡Puedes agregar más fruta y decorar bajo el mismo estilo, que tu imaginación vuele!
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