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El dulce de batata marrón es un dulce elaborado con batatas y muy consumido en Brasil debido a las influencias italianas. A diferencia de la versión brasileña que conocemos, el marron glacé que se consume en Europa es una castaña portuguesa de gran tamaño cocida en almíbar.
El dulce de batata marrón es un dulce elaborado con batatas y muy consumido en Brasil debido a las influencias italianas. A diferencia de la versión brasileña que conocemos, el marron glacé que se consume en Europa es una castaña portuguesa de gran tamaño cocida en almíbar.
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