Postre de Cuatro Leches, Keto, Sin Azúcar Añadida, 1400 g

Un buen tres leches se reconoce con la cuchara: se hunde sin esfuerzo y sale mojada hasta el mango. Este lo cumple, y le suma una cuarta leche que lo cambia todo: una capa de manjar keto entre el bizcocho empapado y la crema. Arriba, un merengue tostado que se quiebra suave. Es el postre que se acaba primero en cualquier celebración, y nadie adivina que es keto y sin azúcar añadida.

Lo que lo hace especial

• Bizcocho keto de harina de almendras y coco: esponjoso y absorbente, hecho para empaparse sin desarmarse.
• Remojo de tres leches con leche condensada sin azúcar añadida: el corazón jugoso del postre, sin azúcar.
• Manjar keto artesanal, hecho por nosotros: la cuarta leche, dulce y densa.
• Crema de tres leches sedosa y merengue suave tostado, aireado y con aroma a caramelo en la superficie.
• Endulzado 100 % con alulosa, con dulzor limpio y sin regusto. Sin conservantes.
• Hecho a mano en pequeñas tandas por nuestra pastelería.

Por qué sabe tan bien

• Jugoso de principio a fin: cada cucharada trae bizcocho, leche y crema, no hay bocado seco.
• Dulzor de leche y manjar, el que recuerda a la cocina de la abuela, sin el empalago del azúcar.
• Contraste de texturas: bizcocho mojado, manjar denso, crema sedosa y merengue que cruje apenas.

Apto para dietas especiales

• Keto y bajo en carbohidratos: sin harinas refinadas, bizcocho de almendras y coco.
• Sin azúcar añadida: endulzado solo con alulosa.
• Contiene lácteos, huevo (merengue), frutos secos (almendra) y coco.

Cómo lo disfrutan nuestros clientes

• Como postre central de un cumpleaños o un almuerzo familiar: 1400 g, rinde para 10 a 12 porciones.
• Para servir un solo postre cuando en la mesa hay alguien keto o que evita el azúcar, y que nadie coma distinto.
• Bien frío, con un café, cuando la sobremesa se alarga.

Se entrega congelado: mantener congelado y pasar al refrigerador la noche anterior para descongelarlo despacio. Servir frío: así el remojo y la crema están en su punto. Peso neto: 1400 g.