Risotto al Funghi Vegetariano, 300 g, Tremus

Descubre el Risotto al Funghi Tremus
Nuestro risotto realza el sabor profundo de los hongos en una cocción lenta y cremosa junto al arroz arborio, perfumada con vino blanco, hierbas frescas y un final mantecoso con queso parmesano. Una porción completa y reconfortante, con 10,5 g de proteína y buena fuente de fibra gracias a los vegetales y a la variedad de hongos.

Ingredientes de calidad

• Arroz arborio – grano italiano que garantiza textura al dente.
• Callampas & champiñón Paris – mezcla de hongos que aporta fibra y aroma característico de las callampas terroso.
• Cebolla, zanahoria y ajo/pasta de ajo – sofrito base que entrega dulzor, estructura y notas aromáticas.
• Vino blanco – desglasa y equilibra con acidez suave.
• Perejil, ciboulette, laurel – hierbas frescas que levantan el perfil vegetal.
• Queso parmesano – carácter cremoso y lácteo.
• Azafrán: especie natural que aporta un aroma cálido, ligeramente amargo y floral.

Sin colorantes ni conservantes artificiales.

Apto para…

Vegetariano.
Buena fuente de fibra
Buena fuente de proteína, con 10,5 g de proteína por porción.
Contiene lácteos.

Sugerencias de consumo

Servir caliente, recién emulsionado.
Terminar con un hilo de aceite de oliva y extra parmesano.
Acompaña con ensalada verde o vegetales salteados. Mantener refrigerado.

El Risotto al Funghi Tremus es un plato gourmet, cremoso y vegetariano, preparado con arroz arborio, callampas, champiñón, vino blanco y queso parmesano. Aporta 10,5 g de proteína y es buena fuente de fibra, ideal para un almuerzo reconfortante con la calidad Tremus.