Con solo 3,1 g de carbohidratos por porción y una buena fuente de proteína, es una alternativa ideal para quienes buscan un postre keto, sin azúcar añadida y lleno de sabor.
Su formato individual de 130 g la convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
El bizcocho, húmedo y fragante, combina harina de almendras y harina de coco con zanahoria rallada, nueces picadas y un blend de especias —canela, nuez moscada y jengibre— que aportan calidez y profundidad.
Cada capa se humecta suavemente con un remojo de vainilla y cáscara de naranja, que potencia los matices cítricos y equilibra la dulzura natural del bizcocho.
El frosting, cremoso y ligeramente ácido, se elabora con queso crema, mantequilla, vainilla y los aromáticos zestes de limón y naranja, logrando una cobertura fresca, suave y perfectamente integrada.
El resultado es un postre keto sin azúcar añadida, de textura tierna, aroma especiado y un sabor reconfortante que honra la clásica carrot cake, pero en una versión moderna y consciente.
Ingredientes de calidad
- Bizcocho de zanahoria: elaborado a base de harinas de frutos secos, mezcladas con zanahoria rallada, nueces picadas y un equilibrio de especias. Endulzado con alulosa 100%.
- Especias naturales: como canela, nuez moscada y jengibre en polvo. Sin saborizantes ni colorantes artificiales
- Frosting suave y cítrico: Crema de queso natural, endulzado con alulosa 100%.
Apta para dietas especiales
- Keto: solo 3,1 g de carbohidratos por porción.
- Sin azúcar añadida: endulzada exclusivamente con alulosa.
- Buena fuente de proteína: ideal para estilos de vida activos o como postre saciante.
- Natural y artesanal: elaborada con harinas de frutos secos, especias naturales y sin aditivos innecesarios.
- Naturalmente libre de gluten por naturaleza: gracias al uso de harinas alternativas.
- Formato individual (130 g): práctico, contundente y perfecto para porciones controladas.
Sugerencias de consumo
• Mantener refrigerada y consumir fría.
• Ideal como postre diario, snack indulgente o acompañamiento para café o té.
• Para mayor intensidad aromática, dejar reposar unos minutos antes de servir.
• Perfecta para quienes buscan un postre keto, especiado y naturalmente dulce.
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.